Saftpunsch
Zutaten
| 1 | Stk | Zimtstange |
|---|---|---|
| 5 | Stk | Gewürznelken |
| 125 | ml | Zitronensaft |
| 1 | l | Apfelsaft |
| 250 | ml | Orangensaft |
| 6 | Schb | Zitrone, alternativ Orangenscheiben |
| 50 | g | Zucker |
Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Zuerst den Apfelsaft, die Gewürznelken und die Zimtstange in einem Topf erhitzen und 3 Minuten ziehen lassen.
- Danach Orangensaft und Zitronensaft hinzugießen, aufkochen lassen, für weitere 3 Minuten ziehen lassen und mit Zucker abschmecken.
- Den Saftpunsch durch ein Sieb in Punschgläser füllen und mit einer Zitronenspalte dekorieren.
Tipps zum Rezept
Besonders aromatisch wird es, wenn Direktsäfte verwendet werden. Dabei passen auch Säfte wie Traube oder Birne sehr gut.
Optional können kleine Fruchtstücke wie Apfel, Orange oder Beeren mit in den Punsch gegeben werden.
Zum Süßen kann auch Honig, Agavendicksaft oder Ahornsirup verwendet werden.
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