Grundrezepte - Deutschland, Grundteig (27 Rezepte)

Sauerteig

Sauerteig

45 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept für Sauerteig gelingt ein schmackhaftes Brot, das ohne viel Aufwand gelingt.

Süßer Hefeteig mit Ei

Süßer Hefeteig mit Ei

15 Bewertungen

Ohne viel Aufwand gelingt dieser süße Hefeteig, der mit Ei zubereitet wird. Hier das Rezept.

Dinkel-Pizza-Teig

Dinkel-Pizza-Teig

62 Bewertungen

Viele Menschen vertragen kein Weizenmehl. Mit diesem Rezept Dinkel-Pizza-Teig ist Gesundheit und Genuss garantiert.

Mürbeteig Grundrezept

Mürbeteig Grundrezept

31 Bewertungen

Das Mürbeteig Grundrezept wird immer dann benötigt, wenn es um Kuchenböden, Tartes und Plätzchen geht. Wir haben ein einfaches Rezept herausgesucht.

Quarkteig für Fruchtknödel

Quarkteig für Fruchtknödel

36 Bewertungen

Mit diesem Rezept und nur wenigen Zutaten gelingt ein einfacher Quarkteig für Fruchtknödel.

Ölteig Grundrezept

Ölteig Grundrezept

3 Bewertungen

Das Ölteig Grundrezept ist einfach und schnell zuzubereiten. Selbst Anfänger können bei diesem Teig nichts falsch machen, denn er gelingt garantiert.

Brandteig Grundrezept

Brandteig Grundrezept

10 Bewertungen

Das Brandteig Grundrezept wird für Windbeutel, Profiteroles oder Spritzkuchen benötigt und eignet sich für viele süße, aber auch herzhafte Füllungen.

Einfacher Strudelteig

Einfacher Strudelteig

11 Bewertungen

Dieser einfache Strudelteig ist im Nu zubereitet und damit können sowohl süße als auch pikante Strudel zubereitet werden.

Biskuitteig Grundrezept

Biskuitteig Grundrezept

25 Bewertungen

Das Biskuitteig Grundrezept ist der erste Schritt zu luftigen Kuchen und Torten, die durch Füllungen und Beläge zu kreativer Höchstform auflaufen.

Quark-Öl-Teig

Quark-Öl-Teig

15 Bewertungen

Der vielseitige Quark-Öl-Teig ist eine tolle Alternative zum Hefeteig, weil man ihn sofort weiterverarbeiten und dadurch Zeit einsparen kann. Hier ist das einfache Rezept dafür.