Sauerteig
Mit diesem einfachen Sauerteig Rezept gelingt Ihnen ein schmackhaftes Brot. Überzeugen Sie sich selbst.
Bewertung: Ø 4,3 (29 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
|
350
|
g |
Mehl (Roggen)
|
|
1
|
Pk |
Hefe, Trockenhefe
|
|
500
|
ml |
Wasser
|
Rezept Zubereitung
- Mehl in eine Schüssel geben und mit der Hefe vermengen.
- Nun lauwarmes Wasser einrühren und zu einem weichen Teig verrühren. Mit einem Tuch abdecken und bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
- Nach zwei Tagen erneut 100 Gramm Mehl unterrühren und kräftig verrühren.
- Dann den Teig nochmals für einen Tag ruhen lassen, dann ist der Teig fertig und kann gebacken werden.
Ähnliche Rezepte
Mit dieser Zitronenglasur werden viele Plätzchen zum richtigen Genuss. Mit diesem schnellen und einfachen Rezept gelingt die Glasur.
Mit diesem Grundrezept für eine Biskuitrolle gelingt das beliebte Gebäck, das nicht nur toll aussieht, sondern auch köstlich schmeckt.
Kartoffelstampf ist schnell zubereitet und schmeckt zu vielen Fleischgerichten einfach toll. Mit diesem Grundrezept gelingt die beliebte Beilage.
Mit diesem Grundrezept gelingt ein luftiges Haselnussbiskuit, das als Grundlage für zahlreiche Torten und Kuchen verwendet werden kann.
Mit diesem traditionellen Rezept gelingt der Rührteig einfach und schnell, zudem ist dieser vielseitig einsetzbar.
Reisnudeln sind eine beliebte Zutat vieler asiatischer Gerichte. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung der Reisnudeln.
User Kommentare