Grundrezepte - Gewürzmischungen (122 Rezepte)

Chili-Schoko-Salz

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Das Rezept für das Chili-Schoko-Salz macht sich sehr gut zum Würzen von Obst aber auch Chili con Carne.

Shawarma-Gewürzmischung

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Shawarma-Gewürzmischung kann zum Verfeinern von Reisgerichten oder Blumenkohl verwendet werden, eignet sich aber auch als Marinade für Fleisch. Hier das einfache Rezept.

Universal-Kräutersalz

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Das Rezept für das Universal-Kräutersalz passt in jede Küche und eignet sich für Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch aber auch exotischen Gerichten.

Gewürzsalz für Grillfleisch

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In diesem Rezept zeigen wir die Grundlagen für die Zubereitung von aromatischem Gewürzsalz, welches perfekt zu Grillfleisch passt.

Pfeffermischung

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Das Rezept für die Pfeffermischung hat ein tolles und scharfes Aroma und eignet sich für alle feurigen Gerichte und Steak.

Minz-Zucker

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Das Rezept für den Minz-Zucker ist ideal für Kräutertee und rundet den Geschmack perfekt ab.

Dukkah-Gewürzmischung

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Bei dem Rezept für Dukkah handelt es sich um eine Gewürzmischung aus Ägypten. Diese gelingt einfach und verfeinert viele Gerichte.

Zitronenzucker

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Das Rezept für den Zitronenzucker eignet sich gut zum Süßen von Tee aber auch zum Backen oder für Desserts.

Gewürzpaste für veganes Gulasch

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Dieses Rezept ist blitzschnell gemacht. Mit der Gewürzpaste für veganes Gulasch schmeckt jede Fleischalternative würzig und geschmackvoll.

Asiatisches-Kräuter-Gewürz

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Das Rezept für das Asiatische-Kräuter-Gewürz hat eine tolle Note und verleiht Fleisch aber auch Tomatensalat eine tolle Note.