Zhoug ist eine würzige, scharfe Sauce aus frischen Kräutern und Gewürzen. Das Rezept verleiht Fisch, Gemüse oder Falafel das gewisse Extra und einen orientalischen Geschmack.
Bei manchen Gerichten ist das Curry-Kräutersalz das Tüpfelchen auf dem "i", vom Curry bis zum einfachen Rührei. Mit diesem Rezept ist es fix zusammengemischt und einsatzbereit.
