Grundrezepte - Italien (153 Rezepte)

Pizzateig

Pizzateig

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Dieses Rezept zeigt, dass ein Pizzateig auch ganz einfach zubereitet werden kann und schnell zum Belegen und Backen bereit ist.

Nuss-Focaccia

Nuss-Focaccia

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Mit dem Rezept gelingt Nuss-Focaccia außen goldbraun, innen wunderbar weich und passt perfekt als Beilage, Snack oder einfach pur.

Pizza Quattro Formaggi

Pizza Quattro Formaggi

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Würzig, herzhaft und gut - so kommt die Pizza Quattro Formaggi aus dem Ofen und lässt Pizzaliebhaber-Herzen höher schlagen.

Minestrone

Minestrone

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Minestrone ist eine klassische italienische Gemüsesuppe, die mit Vielfalt an frischen Zutaten und Kräutern für Wohlbefinden sorgt. Hier ein tolles Rezept.

Pizzateig über Nacht

Pizzateig über Nacht

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Mit diesem Rezept für Pizzateig über Nacht gelingt eine herrlich knusprige Pizza voller Geschmack und Aroma.

Panzerotti Grundrezept

Panzerotti Grundrezept

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Mit diesem Grundrezept für Panzerotti gelingen die leckeren gefüllten Teigtaschen im Handumdrehen.

Polpette - italienische Fleischbällchen

Polpette - italienische Fleischbällchen

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Saftig und würzig sind Polpette - italienische Fleischbällchen. Das Rezept passt sowohl zu Tomatensauce wie auch zu einer italienischen Tafel.

Pastella

Pastella

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Bei Pastella handelt es sich um einen italienischen Ausbackteig, der mit diesem Rezept auch zuhause gelingt.

Eingekochter Tomatendip

Eingekochter Tomatendip

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Das Rezept für eingekochten Tomatendip überzeugt durch eine kräftige, rustikale Konsistenz und eine vielseitige Verwendung.

Pizzasauce für Pizza Diavola

Pizzasauce für Pizza Diavola

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Feurig, aromatisch und herrlich würzig – das Rezept für Pizzasauce für Pizza Diavola bringt echtes Pizzeria-Feeling in die eigene Küche.