Involtini sind italienische, gefüllte Kalbsrouladen und schmecken einfach köstlich. Bei diesem Rezept werden diese mit Spinat und Ricotta befüllt.
Mit diesem köstlichen Rezept für ein Friesen-Carpaccio zaubern Sie schnell eine köstliche Vorspeise.
Mal wieder Lust auf etwas Besonderes? Wie wäre es da mit Seespinnen auf venezianische Art? Dieses Rezept erklärt die einfache Zubereitung.
Saftig, zart und einfach köstlich ist dieser florentiner Schweinebraten, welcher sich mit diesem Rezept ganz einfach zubereiten lässt.
Dass man in Italien gutes Essen zu schätzen weiß ist bekannt. Auch hierzulande erfreut sich die grüne piemonteser Sauce über immer mehr Beliebtheit.
Fischfreunde aufgepasst! Dieses Rezept zeigt im Handumdrehen, wie ein leckerer Seehecht nach italienischer Art ohne viel Aufwand gelingt.
Crema fritta ist eine süße, frittierte Vanillecreme, die in Italien gerne serviert wird. Hier das Rezept zum Ausprobieren.
Fleischfreunde aufgepasst - dieses Rezept für eine gespickte Lammkeule ist nicht nur einfach in der Zubereitung, sondern auch richtig zart.
Wer dieses Schmorgericht Ossobuco mit Polenta zubereite, wird auf jeden Fall mit einem köstlichen Gericht belohnt. Hier das Rezept.
Wer Fisch mag, wird dieses Rezept für Dorsch in Salbeibutter lieben. Der Gaumenschmaus gelingt bereits in einfachen Schritten.
