Grundrezepte - Omas Küche (420 Rezepte)

Pikanter Knoblauch

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Dieses Rezept zeigt die einfachen Grundlagen, um pikanten Knoblauch ganz einfach selbst einzulegen, ganz, wie es damals schon die Oma gemacht hat.

Zitronenessig

4 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt in einfachen Schritten ein aromatischer Zitronenessig, welcher perfekt für die Zubereitung von Saucen und Vinaigretten ist.

Gesundheitsbrot

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Das Rezept für Gesundheitsbrot wurde schon zu Großmutters Zeiten gerne gebacken und bekommt seinen Namen aufgrund seiner guten Bekömmlichkeit.

Einfacher Zuckerguss mit Zitrone

5 Bewertungen

Zuckerguss mit Zitrone ist ein Grundrezept der Backküche. Das Rezept ist ganz schnell gemacht und macht sich gut auf Kuchen, Muffins und Keksen.

Omas Husarenkrapfen

7 Bewertungen

Omas Husarenkrapfen sind ein Klassiker auf dem Plätzchenteller zu Weihnachten. Mit diesem Rezept gelingt das Gebäck.

selbstgemachter Apfelessig

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Dieses Rezept zeigt die einfachen Grundlagen, ob ganz einfach Apfelessig mit einer leichten Kräuternote selbst herzustellen.

Chili-Kirschen

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Ob als würziges Dessert oder als Dreingabe zu Wildfleisch und Geflügel - Die leckeren Chili-Kirschen schmecken immer. Das Rezept dazu gibt es hier.

Einfacher Schweinebraten

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Für dieses Rezept braucht man vor allem eines: Zeit. Denn der einfache Schweinebraten wird langsam im Ofen gegart und dadurch besonders saftig, was sich aber definitiv lohnt.

Omas schneller Vanillepudding

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Das Rezept für Omas schnellen Vanillepudding ist ein tolles Dessert, das sich auch ohne Puddingpulver zubereiten lässt.

Pfeffer-Zwetschgen

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Wenn die Zwetschgenernte üppig ausfällt, dann ist dieses Rezept genau das Richtige. Die Pfeffer-Zwetschgen sind eine leckere Delikatesse, die perfekt als Beilage serviert werden können.