Grundrezepte - Pasta, Italien (17 Rezepte)

Lasagneblätter selbstgemacht

Lasagneblätter selbstgemacht

1.443 Bewertungen

Schon mal Lasagnebätter selbstgemacht? Das ist mit diesem Rezept recht einfach und dabei wird das Nudelholz endlich einmal seinem Namen gerecht.

Pasta Arrabbiata

Pasta Arrabbiata

991 Bewertungen

Wer gern pikant isst, liebt Pasta Arrabbiata mit Chili, Knoblauch und Tomaten. Die köstlichen Nudeln auf die scharfe Art haben römische Wurzeln.

Gnocchi selbstgemacht

Gnocchi selbstgemacht

925 Bewertungen

Die italienischen Nocken aus Kartoffelteig sind ganz einfach. Gnocchi selbstgemacht werden bei diesem Rezept in Semmelbrösel geschwenkt.

Eier-Nudelteig

Eier-Nudelteig

656 Bewertungen

Für Pastateig gibt es viele Rezepte. Dieses für den Eier-Nudelteig ist ein Original aus Italien. Dort schwört man auf handgemacht.

Perfekter Nudelteig

Perfekter Nudelteig

878 Bewertungen

Perfekter Nudelteig lässt sich mit wenigen Zutaten und diesem Rezept problemlos zuhause herstellen. Danach muss nur noch die Form festgelegt werden.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

851 Bewertungen

Ein klassisches Gericht kochen Sie mit diesem Rezept. Die leckeren Spaghetti Carbonara gelingen immer.

Pasta Primavera

Pasta Primavera

293 Bewertungen

Das Rezept für die köstliche Pasta Primavera ist einfach und schnell zubereitet. Dabei strotzt der Klassiker voller Vitamine und Geschmack.

Tortellini mit Basilikumpesto

Tortellini mit Basilikumpesto

128 Bewertungen

Nichts geht über ein selbstgemachtes Pesto, also zeigt dieses Rezept für Tortellini mit Basilikumpesto, wie es schnell gemacht und sehr lecker wird.

Bandnudeln selbstgemacht

Bandnudeln selbstgemacht

102 Bewertungen

Dieses Rezept für selbstgemachte Bandnudeln mit Ei zeigt wie einfach es ist Pasta selber zu machen.

Ravioli selbstgemacht

Ravioli selbstgemacht

84 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept für Ravioli gelingen die Nudeltaschen aus Italien. Eine köstliche Füllung sorgt für besonderen Geschmack.

  • 1
  • 2