Grundrezepte - Snacks (140 Rezepte)

Mikrowellen-Spiegelei

Mikrowellen-Spiegelei

60 Bewertungen

Wer keine Bratpfanne abwaschen will, aber eine Mikrowelle besitzt, ist fein raus. Denn nach diesem Rezept wird auch ein Mikrowellen-Spiegelei lecker und ist ganz fix zubereitet.

Süßkartoffel-Chips aus der Fritteuse

Süßkartoffel-Chips aus der Fritteuse

70 Bewertungen

Diese Süßkartoffel-Chips aus der Fritteuse garantieren Knabberspaß für zwischendurch, machen sich aber auch als Beilage sehr gut und das Rezept lässt sich auch ohne Fritteuse zubereiten.

Brot aus der Heißluftfritteuse

Brot aus der Heißluftfritteuse

135 Bewertungen

Selbstgebackenes schmeckt immer gut, so wie dieses wunderbare Brot aus der Heißluftfritteuse, das mit Sauerteig und vielen Gewürzen zubereitet wird.

Carpaccio

Carpaccio

38 Bewertungen

Das Carpaccio ist immer ein Highlight. Mit diesem leckeren Rezept gelingt eine tolle Vorspeise.

Rührei mit Wachteleiern

Rührei mit Wachteleiern

99 Bewertungen

Rührei mit Wachteleiern wird etwas würziger als ein normales Rührei. Es ist mit diesem Rezept schnell gemacht und schmeckt zum Frühstück, zum Brunch oder als leichtes Abendessen.

Klassisches Rindertatar

Klassisches Rindertatar

15 Bewertungen

Für das klassische Rindertatar verwendet das Rezept gewolftes Rinderfilet, das mit diversen Zutaten würzig angemacht wird. Zum Schluss wird es mit einem Eigelb on top gekrönt und ist köstlich.

Japanische Mayonnaise

Japanische Mayonnaise

80 Bewertungen

Das Rezept für eine Japanische Mayonnaise verbindet feine Säure, dezente Würze und einen Hauch Umami zu einer unvergleichlich seidigen Textur.

Pommes-Gewürz

Pommes-Gewürz

6 Bewertungen

Wie wäre es denn mit diesem Rezept für ein ausgewogenes Pommes-Gewürz, das die knusprigen Kartoffelsticks noch attraktiver macht? Es ist in weniger als 5 Minuten fertig.

Kastanien aus der Heißluftfritteuse

Kastanien aus der Heißluftfritteuse

24 Bewertungen

Dieses Rezept wie Kastanien in der Heißluftfritteuse zubereitet werden und somit als gesunder Snack dienen, vor allem in den Herbstmonaten.

Selbstgemachter Grillteig mit Trockenhefe

Selbstgemachter Grillteig mit Trockenhefe

48 Bewertungen

Selbstgemachter Grillteig mit Trockenhefe ist einfach der Hit und kann nach Belieben zu Grillbrot oder Stockbrot verarbeitet werden. Hier das einfache Rezept dafür.