Grundrezepte - Suppen, Deutschland (25 Rezepte)

Rinderbrühe selber machen

Rinderbrühe selber machen

6.181 Bewertungen

Wer Rinderbrühe selber machen will, benötigt zwar ein wenig Zeit, aber das Ergebnis kann sich nach diesem Grundrezept schmecken lassen.

Eierstich

Eierstich

1.894 Bewertungen

Mit diesem klassischen Rezept für Eierstich ist schnell eine leckere Suppeneinlage gemacht. Dabei wird dieser im Wasserbad zubereitet.

Markklößchen

Markklößchen

1.377 Bewertungen

Markklößchen werden aus Paniermehl oder altem Weißbrot und Knochenmark zubereitet und sind eine leckere Suppeneinlage.

Bärlauchsuppe

Bärlauchsuppe

276 Bewertungen

Frühling ist, wenn eine würzige Bärlauchsuppe auf den Tisch kommt. Sie sieht toll aus, schmeckt herrlich und das Rezept ist leicht nachzukochen.

Leberknödel Grundrezept

Leberknödel Grundrezept

114 Bewertungen

Mit diesem Leberknödel Grundrezept lässt sich die schmackhafte, schön würzige Einlage für klaren Suppen ganz einfach zubereiten, die sicher auch außerhalb Bayerns auf Liebhaber treffen.

Käsesuppe

Käsesuppe

126 Bewertungen

Dank der Einlage aus Hackfleisch sättigt diese schmackhafte Käsesuppe sehr gut. Die Zutaten in diesem Rezept sorgen für ein cremiges Ergebnis.

Holunderbeersuppe

Holunderbeersuppe

115 Bewertungen

Die fruchtige Holunderbeersuppe ist eine Spezialität aus Norddeutschland. Die herb-süße Suppe ist mit diesem Rezept leicht nachzukochen und schmeckt warm sowie kalt.

Fruchtsuppe Grundrezept

Fruchtsuppe Grundrezept

94 Bewertungen

Für ein gutes Ergebnis werden ein Fruchtsuppe Grundrezept sowie frische Früchte benötigt. An heißen Tagen schmeckt sie kalt, an anderen auch warm.

Hühnersuppe mit Ei

Hühnersuppe mit Ei

73 Bewertungen

Eine Hühnersuppe mit Ei ist herrlich im Geschmack und gesund. Nach diesem Rezept bedarf es zunächst einer kräftigen, selbstgekochten Brühe.

Spargelcremesuppe ohne Ei

Spargelcremesuppe ohne Ei

68 Bewertungen

Mit dem Rezept für Spargelcremesuppe ohne Ei startet man in ein kulinarisches, gesundes Frühjahr. Das perfekte Rezept für die Spargelsaison.