Käsesuppe
Sie werden von der leckeren Käsesuppe überwältigt sein. Hier ein tolles, einfaches Rezept.
Bewertung: Ø 3,5 (13 Stimmen)
Zutaten für 7 Portionen
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1
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kg |
Hackfleisch, gemischt
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4
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Stk |
Zwiebel
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2
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l |
Fleischbrühe
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2
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Pk |
Sahne Schmelzkäse
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2
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Pk |
Kräuter Schmelzkäse
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2
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Bch |
Crème fraîche
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2
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Bch |
Sahne
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1
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Prise |
Salz
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1
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Prise |
Pfeffer
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Rezept Zubereitung
- Geschälte Zwiebel hacken.
- In einer Pfanne mit erhitztem Öl Zwiebel mit Hackfleisch durchbraten.
- Brühe zum Kochen bringen, Käse reingeben, Crème fraîche und Sahne untermischen und kurz aufkochen lassen.
- Fleisch mit Suppe vermengen, gut verrühren und erneut abschmecken.
Tipps zum Rezept
Mit frischem Weißbrot servieren.
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