Grundrezepte - Vegan (315 Rezepte)

Rezepte

Japanische Miso-Suppe

7 Bewertungen

Ein wahrer Klassiker aus Japan ist die gesunde japanische Miso-Suppe. Das Rezept dafür liefert die Grundbasis und kann nach Belieben variiert werden.

Rezepte

Zitrus-Chutney

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Das aromatische Zitrus-Chutney lässt sich mit diesem Rezept im Handumdrehen zubereiten. Es schmeckt frisch und passt zu vielen Gerichten.

Rezepte

Blaubeersenf

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Würzig-fruchtig und besonders lecker zu Käse oder Wildfleisch ist dieser Blaubeersenf, der nach diesem Rezept ganz einfach und schnell gelingt.

Rezepte

Würziges Vanille-Zimt-Öl

4 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für ein würziges Vanille-Zimt-Öl, welches gut zum Backen oder Braten von Süßspeisen geeignet ist

Rezepte

Himbeeressig

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Himbeeressig ist köstlich, besonders wenn man ihn selbst macht. Das Rezept ist kinderleicht zubereitet.

Rezepte

Rohkost Superfood-Vinaigrette

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Die Rohkost Superfood-Vinaigrette schmeckt sehr lecker, ist abwechslungsreich und äußerst gesund.

Rezepte

Limetten-Vinaigrette mit Chili

1 Bewertung

Würzig, frisch und fruchtig ist die vegane Limetten-Vinaigrette mit Chili, welche besonders gut zu Sprossen und asiatischen Salaten passt.

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Herzhaftes Cranberryöl

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Dieses geniale Cranberryöl liefert faszinierende Aromen für zahlreiche Gerichte zu Salaten, Tofu oder Fleisch. Das variable Rezept geht gut nebenbei.

Rezepte

Grillmarinade mit Pfirsich

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Lecker, fruchtig und perfekt zu Hähnchenfleisch oder Spareribs ist die Grillmarinade mit Pfirsich, welche mit diesem Rezept rasch gelingt.

Rezepte

Frühlingstopping mit Orangensaft

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Dieses vielseitig anwendbare Topping schmeckt so extravagant wie der erste Sommerregen: Ein geniales Rezept zwischen Porree und Orangensaft.