Dies ist ein einfaches Rezept für Omas Stachelbeergelee, das ohne störende Kerne und einer wunderbar fruchtigen Säure in die Gläser kommt.
So ein scharf-fruchtiges Johannisbeer-Chutney ist mit diesem Rezept leicht herzustellen und es ist ein tolle Beilage zu Wild, zu Steaks und zu Käse.
Sobald die gelben Früchtchen reif sind, ist unser Rezept für ein würziges Mirabellen-Chutney heiß begehrt. Es ist besonders köstlich zu Käse.
Mit dem Rezept für den Fermentierter Porree hat man ohne viel Aufwand immer eine leckere als auch gesunde Beilage im Haus.
Fruchtige Frische zeichnet das Schnelle Stachelbeergelee aus. Als Aufstrich oder Topping für verschiedene Süßspeisen nach diesem Rezept ein Genuss.
Ein wunderbar abgestimmtes und sehr geschmacksintensive Chutney mit Stachelbeeren. Das raffinierte Rezept sollte ausprobiert werden.
Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für eingelegten Bleichsellerie. Perfekt, wenn man eine leckere Beilage einsatzbereit haben möchte.
Mit diesem Rezept kann Speck nicht nur haltbar gemacht werden, sondern der kandierte Speck kommt auch als Partyfood gut an.
Diese aromatischen Sardinen in Meersalz sind eine kleine Delikatesse. Mit diesem Rezept gelingt die Zubereitung im Handumdrehen.
Das Rezept für das Spargel-Pickles ist eine fruchtige Variation und eignet sich gut als Beilage zu Gemüse oder Salaten.
