Herbst Rezepte - Beilage, Vegetarisch (34 Rezepte)

Rotkohlgemüse mit Haselnüssen

Rotkohlgemüse mit Haselnüssen

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Rotkohl passt zu vielen Gelegenheiten. Mit diesem Rezept gelingt ein leckeres sowie cremiges Rotkohlgemüse mit knackigen Haselnüssen.

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen

Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen

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Butternut-Kürbis mit Kartoffelspalten aus dem Ofen ist ein einfaches und aromatisches Gericht, das besonders in der kühleren Jahreszeit schmeckt. Das Rezept eignet sich auch als Beilage.

Gebratene rote Bete

Gebratene rote Bete

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Aus wenigen Zutaten entsteht dieses einfache, aber raffinierte Rezept. Dabei begeistert gebratene rote Bete nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich.

Rezepte

Blaukrautstrudel mit Maroni

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Im Herbst und Winter ist ein Blaukrautstrudel mit Maroni eine schöne Beilage zu deftigen Fleisch- und Wildgerichten. Hier ist das Rezept dafür.