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Für alle Wildliebhaber ist dieser Hirschbraten mit einer sämigem Sauce genau richtig. Dieses einfache Rezept ist geschmacklich einfach toll.
Zart geschmorte Rinderrouladen treffen auf samtiges Kartoffelpüree und eine tief aromatische Sauce – das Rezept ist ein Klassiker der Hausmannskost
Für die Wildschweinroulade mit Pilzfüllung, begleitet von einer kräftigen Sauce, verarbeitet das Rezept feine Steinpilze für die köstliche Füllung.
