Käse Rezepte - Auberginen

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Parmigiana di Melanzane

Parmigiana di Melanzane

9 Bewertungen

Klassiker der italienischen Küche ist das Rezept für Parmigiana di Melanzane mit, wie der Name schon verrät, Auberginen, Tomatensauce und Käse.

Moussaka mit Zimt

Moussaka mit Zimt

0 Bewertung

Die Moussaka mit Zimt ist ein schönes Gästeessen und kann nach diesem Rezept gut vorbereitet werden. Der Zimt gibt dem Gericht den besonderen Pfiff.

Moussaka ala DonGusto

Moussaka ala DonGusto

47 Bewertungen

Das richtige für alle Gourmet-Fans ist dieses köstliche Moussaka ala DonGusto. Hier das Rezept mit Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch.

Gegrillte Aubergine mit Ziegenkäse

Gegrillte Aubergine mit Ziegenkäse

1 Bewertung

Dieses Rezept ist genau das richtige für den vegetarischen Grillfreund. Es entstehen gegrillte Auberginen, die durch Honig und Ziegenkäse überzeugen.

Bruschetta mit Parmesan

Bruschetta mit Parmesan

1 Bewertung

Bruschetta mit Parmesan werden vor dem Überbacken mit Auberginen belegt. Hier das Rezept für eine leckere Vorspeise oder für einen Snack.

Auberginen-Schnitzel

Auberginen-Schnitzel

32 Bewertungen

Ganz ohne Fleisch kommen diese Auberginen-Schnitzel aus. Dabei ist das Gericht nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet.

Auberginenhäppchen

Auberginenhäppchen

0 Bewertung

Diese Auberginenhäppchen sind nicht nur eine köstliche Vorspeise, sondern auch nach diesem Rezept ein Hingucker für jede Tafel.

Auberginenrouladen

Auberginenrouladen

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Die kleinen, überaus köstlichen Auberginenrouladen sind einfach herzustellen. Das Rezept verpasst ihnen eine Dattel-Creme und würzigen Schinken.

Gebackene Aubergine mit Käse

Gebackene Aubergine mit Käse

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Auch wenn Auberginen wohl nicht zu den großen Klassikern im Gemüsesortiment zählen, entstehen mit diesem Rezept lecker überbackene Auberginenscheiben.

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