Ein dunkles Brot mit Bärlauch-Hüttenkäse schmeckt kernig und frühlingsfrisch zugleich, weshalb gleich eine ganze Platte davon zubereitet wird. Hier ist das einfache Rezept dafür.
Sobald das grüne Kraut im Frühjahr sprießt, kommt dieses Rezept für ein Bärlauchpesto mit Käse zum Einsatz. Es ist schnell gemacht und schmeckt einfach lecker.