In der Spargelsaison sind Rezepte wie dieses für einen feinen und cremigen Spargelrisotto mit weißem Spargel willkommen.
Der Name ist hier Programm, denn bei diesem Rezept für den feinen, cremigen Spargelrisotto aus dem Ofen übernimmt letzterer den größten Job.
Am besten schmeckt dieser Spinatrisotto mit Gorgonzola in der Bärlauch-Saison. Nach diesem Rezept harmoniert er perfekt mit dem grünen Gemüse.
Rucola-Risotto verbindet die sanfte, samtige Textur eines klassischen Risottos mit der würzigen Frische von Rucola. Hier das Rezept.
Wunderbar grün ist dieser Erbsen-Risotto mit Büffelmozzarella, außerdem cremig und von feinem Geschmack. Ein Rezept für Genießer.
Das einfache Rezept garantiert einen wunderbar würzigen und cremigen Risotto mit Ingwer und Petersilie, der fantastisch zu Fischgerichten passt.
Nach diesem Rezept wird der Zitronenrisotto mit Garnelen cremig-saftig, also schön schlotzig. Zudem ist er köstlich und eignet sich auch für Gäste.
Die beiden Namensgeber im Fenchel-Zitronen-Risotto harmonieren perfekt. Das Rezept ist leicht und ständiges Rühren führt zum köstlichen Ergebnis.
Für den herrlich schlotzigen Shrimps-Risotto werden nur wenige Zutaten gebraucht und dieses Rezept ist in seiner Schlichtheit einfach unschlagbar gut.
Für diesen italienischen Klassiker verwendet das Rezept ein Produkt aus Südtirol. Er ist würzig und macht das Lauchrisotto mit Speck unwiderstehlich.