Kohlrabi-Schnitzel mit Parmesan sind lecker und das einfache Rezept aus der gesunden Gemüseküche berücksichtigt, dass dazu unbedingt ein leichter Frischkäse-Dip gehört.
Es muss kein Fleisch im Spiel sein, wenn eine Gemüselasagne mit Tomatensauce so gut schmeckt wie diese. Das Rezept ist ganz leicht nachzukochen und das Ergebnis schmeckt der ganzen Familie.
Für die vegetarischen Cannelloni sieht das Rezept frisches Gemüse und zartschmelzenden Käse vor. Die Nudelnrollen werden auf eine würzige Tomatensauce gebettet und mit noch mehr Käse überbacken.
