Kugelrunde, knusprige Manchego-Kroketten sind köstliche, frittierte Happen, die auf keinem Tapas-Buffet fehlen dürfen. Das Rezept zeigt, wie einfach sie gemacht werden.
Wenn dieser Spinatauflauf mit Kartoffeln als Mittagessen serviert wird, freuen sich sogar die Kinder. Denn nach diesem Rezept ist er nicht nur gesund, sondern er schmeckt auch besonders lecker.
Es lohnt sich, dieses Rezept einmal auszuprobieren, denn das Ofengemüse mit Feta ist superlecker, gesund und wird mit knusprigem Baguette zu einer vollwertigen Mahlzeit.
