Das ist genau das richtige Rezept für heiße Sommertage, wenn niemand lange in der Küche stehen will. Der Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze ist sehr erfrischend und superlecker.
Dieser Wassermelonensalat mit Gurke, Feta und Minze explodiert geradezu vor lauter Frische. Dazu kombiniert das Rezept salzigen Feta und angeröstete, süßlich schmeckende Pinienkerne.
Erfrischende Salate wie dieser köstliche Wassermelonen-Kichererbsen-Salat mit Feta sind an warmen Sommertagen heiß begehrt. Das Rezept ist kinderleicht und schnell zubereitet.
