Die Käse-Lauch-Suppe ist der Renner auf jeder Karnevals-Party. Dabei lassen sich die Zutaten im Rezept je nach Gästezahl beliebig anpassen und das Ergebnis ist immer sahnig-würzig sowie lecker.
Es lohnt sich, dieses Rezept einmal auszuprobieren, denn das Ofengemüse mit Feta ist superlecker, gesund und wird mit knusprigem Baguette zu einer vollwertigen Mahlzeit.
Nach diesem Rezept wird kein Wein für die Zubereitung verwendet, denn im Käse-Bier-Fondue spielt er keine Rolle. Diese Version ist sehr schmackhaft und zudem auch gut bekömmlich.