Wird Feta in Knoblauch-Öl eingelegt, entwickelt er ein tolles Aroma und ist tagelang haltbar. Nach diesem Rezept ist das schnell gemacht, er braucht danach nur eine längere Ruhezeit.
Die Zubereitung dieser klaren Zwiebelsuppe mit Kartoffeln macht kaum Arbeit, schmeckt aber trotz ihrer Schlichtheit prima. Ein schönes Alltagsrezept für alle Suppenliebhaber.
Herrlich frisch schmeckt dieser einfache Käsesalat mit Ananas, den man zu jeder Jahreszeit genießen kann. Wer mag, bereitet das Rezept mit frischer Ananas zu.