Birnensalat mit Nüssen
Eine tolle Vorspeise gelingt Ihnen mit diesem tollen Rezept. Birnensalat mit Nüssen ist einfach ein Gedicht.
Bewertung: Ø 2,3 (13 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
|
2
|
Stk |
Birnen
|
|
2
|
EL |
Zitronen (Saft)
|
|
50
|
g |
Walnüsse, halbiert
|
|
0.5
|
kpf |
Frisée (oder Feldsalat)
|
|
2
|
EL |
Weißweinessig
|
|
1
|
Prise |
Salz
|
|
1
|
Prise |
Pfeffer
|
|
2
|
EL |
Öl
|
|
2
|
EL |
Öl (Walnussöl)
|
|
250
|
g |
Käse, Camembert
|
Rezept Zubereitung
- Geschälte und geviertelte Birnen mit Zitronensaft beträufeln. In einem Topf mit Zitronenwasser etwa 1 Minute von jeder Seite dünsten und rausnehmen.
- Geputzten Frisée (und oder Feldsalat) waschen und zerteilen.
- Für die Marinade Essig, Salz, Pfeffer und Öle verrühren und mit dem Frisée vermischen. Danach mit Birnen, Nüssen und Käse anrichten.
Ähnliche Rezepte
Superlecker schmeckt dieser Radieschensalat. Das Geheimnis dieses Rezeptes liegt in der Kombination Radieschen mit Apfel.
Dieser köstliche Kohlsalat passt als Beilage perfekt zu Fleisch. Das Rezept wird mit einer köstlichen Marinade verfeinert.
Putenbruststreifen, buntes Gemüse, Käse, Eier und eine köstliche Sauce machen diesen Spaghettisalat zu etwas Besonderem.
Dieser fruchtige Chicoréesalat mit Mandarinen ist ein echter Geheimtip. Hier das gesunde Rezept.
Dieser Italienische Nudelsalat schmeckt sowohl als Vorspeise aber auch als Snack. Zudem erinnert dieses einfache Rezept Urlaub, Strand und Meer.
Äpfel, Gurken und ein köstliches Sahnedressing verleihen dem Heringssalat bei diesem Rezept einen unglaublichen Geschmack.
User Kommentare