Kalte Speisen - Rezepte - Gemüse, Vorspeise (29 Rezepte)

Selleriesalat mit veganer Mayonnaise

16 Bewertungen

Knollensellerie besitzt wenig Kalorien, jedoch viel Vitamin C und Mineralstoffe. Hier ein Rezept für gesunden Selleriesalat mit veganer Mayonnaise.

Kalte Sommergemüsesuppe

0 Bewertung

Die köstliche, kalte Sommergemüsesuppe schmeckt, nach diesem gelungenen Rezept, sehr lecker und versorgt den Körper mit vielen Nährstoffen.

Kalte Radieschensuppe

6 Bewertungen

Herrlich frisch und gut schmeckt diese kalte Radieschensuppe. Hier das gesunde Rezept für die Frühlingsküche.

Gazpacho

1 Bewertung

Das Rezept für diese leckere Gazpacho sorgt besonders an warmen Tagen für eine erfrischende Abkühlung.

Räucherlachs-Terrine

62 Bewertungen

Diese Räucherlachs-Terrine mit Räucherlachs, Gurken, Dill und einer köstlichen Creme schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ein wahrer Augenschmaus.

Zucchinipastete mit Tomatenpüree

23 Bewertungen

Zucchinipastete mit Tomatenpüree sieht nicht nur sehr dekorativ aus, sondern schmeckt auch sehr gut. Bei diesem Rezept isst vor allem das Auge mit.

Sommerrollen mit Hähnchen

2 Bewertungen

Köstliches Fingerfood wird mit dem raffinierten Rezept gezaubert. Die kalten Sommerrollen mit Hähnchen sind eine super Vorspeise.

Bärlauchsuppe mit Jacobsmuscheln

6 Bewertungen

Das Rezept für diese Bärlauchsuppe mit Jacobsmuscheln kommt aus der Sterneküche.. Dabei ist die kalte Suppe ein Gedicht und überzeugt im Geschmack.

Gemischter Salat mit Krebsfleisch

10 Bewertungen

Mit diesem köstlichen gemischten Salat mit Krebsfleisch kommt ein Hauch von Meer auf den Beilagenteller. Der Genuss gelingt in einfachen Schritten.