Kartoffel Rezepte - Braten, Kohl, Baden Württemberg

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Schupfnudeln mit Sauerkraut

Schupfnudeln mit Sauerkraut

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Ein altes Rezept aus Omas Küche. Kartoffeln vom Vortag werden zu Schupfnudeln mit Sauerkraut verarbeitet, ein einfaches, sehr schmackhaftes Gericht.

Kartoffel-Stierum mit Kraut

Kartoffel-Stierum mit Kraut

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Das Kartoffel-Stierum mit Kraut ist eines von vielen Rezepten aus der Region. Herzhaft, außen knusprig und innen weich.