Mit dem einfachen Rezept für die Möhrenrösti an Kräuterjoghurt steht schnell eine preiswerte, aber dennoch schmackhafte und gesunde Mahlzeit auf dem Tisch. Die Rösti schmecken warm und kalt.
Mit kleinen Stückchen und aromatischen Gewürzen wird dieser Kartoffelstampf mit Lauchzwiebeln zubereitet. Dabei ist das Rezept eine tolle Beilage, die hervorragend zu vielen Gerichten passt.
