Kohl Rezepte - Thüringen

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Thüringer Sauerkrautsuppe

Thüringer Sauerkrautsuppe

10 Bewertungen

Sauerkraut gehört zur Thüringer Küche wie die Bratwurst. Die deftige Thüringer Sauerkrautsuppe ist mit diesem Rezept schnell gemacht.

Kohlgemüse

Kohlgemüse

1 Bewertung

Herzhaft und cremig ist das Kohlgemüse mit Speck. Ein Beilagen - Rezept, passend für die kalte Jahreszeit.

Krautrouladen

Krautrouladen

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Krautrouladen sind eine klassische Hausmannskost und schmecken sehr pikant. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Thüringischer Pusztasalat

Thüringischer Pusztasalat

1 Bewertung

Dieser thüringische Pusztasalat durfte auf keiner Party fehlen. Er muss gut durchziehen, lässt sich also gut vorbereiten. Hier ist das Rezept.

Zammete (Kartoffelröllchen)

Zammete (Kartoffelröllchen)

3 Bewertungen

Oft einfach, aber köstlich sind die Rezepte aus der Heimat. Wie diese Zammete, die mit deftigem Sauerkraut serviert werden.