Koreanische Rezepte - Gemüse

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10 Rezepte gefunden - Seite 1 / 1
Sangchu ssam

Sangchu ssam

42 Bewertungen

Das traditionelle Rezept füllt Fleisch, Gemüse und Reis in große Salatblätter und wickelt sie auf. Sangchu ssam sind würzig-scharfe, leckere Wraps.

Koreanisches Bimbimbap

Koreanisches Bimbimbap

9 Bewertungen

Das koreanische Bimbimbap ist ein traditionelles Gericht mit Tofu und viel Gemüse. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Koreanischer Karottensalat

Koreanischer Karottensalat

243 Bewertungen

Der Besondere an diesem Koreanischen Karottensalat ist seine überraschende Schärfe, die bei dem Rezept nach Geschmack variiert werden kann.

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

48 Bewertungen

Das Rezept streut Erbsen und Mais als Garnitur über die wirklich köstlichen Jjajangmyeon und macht das Schwarz damit etwas weniger dramatisch.

Jeon

Jeon

25 Bewertungen

Jeon bedeutet "flach gebacken" und dieses Rezept hält sich daran. Dafür wird auch das Gemüse für den koreanischen Pfannkuchen sehr fein geschnitten.

Haemul pajeon

Haemul pajeon

11 Bewertungen

Für die Zubereitung dieser knusprigen, köstlichen Haemul pajeon verwendet dieses Rezept neben Frühlingszwiebeln kleine Garnelen und Tintenfische.

Gamjatang

Gamjatang

11 Bewertungen

Die Koreaner sind davon überzeugt, dass die Gamjatang kräftigende Wirkung hat. Das beliebte Rezept wird bevorzugt bei kaltem Wetter zubereitet.

Dakkochi

Dakkochi

13 Bewertungen

Hähnchen am Stiel, überzogen mit klebriger Sauce, schmeckt hinreißend gut. Das Dakkochi-Rezept gibt es hier mit zwei Marinaden und einem Dip.

Bindaetteok

Bindaetteok

36 Bewertungen

Bindaetteok gehören zu den beliebtesten Streetfoods in Korea. Ein wandelbares Rezept, das im Ergebnis würzig, knusprig und einfach sehr lecker ist.

Bibimbap

Bibimbap

27 Bewertungen

Das Rezept für ein Bibimbap erfordert einige Vorbereitungen und Zeit. Aber zuletzt macht dieses köstliche Gericht Spaß und einfach glücklich.