Zhoug ist eine würzige, scharfe Sauce aus frischen Kräutern und Gewürzen. Das Rezept verleiht Fisch, Gemüse oder Falafel das gewisse Extra und einen orientalischen Geschmack.
Rosmarin-Salz ist eine tolle Möglichkeit, Gerichten eine mediterrane Note zu verleihen und ist mit diesem Rezept schnell sowie einfach selbst herzustellen.