Omas Kräutersalz

Name: Omas Kräutersalz
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 2 TL Ajowan, getrocknet; 2 Bl Lorbeerblätter; 200 g Meersalz, grob; 2 TL Oregano, getrocknet; 3 TL Rosmarin, getrocknet; 0.5 TL Salbei, getrocknet

Das Rezept für Omas Kräutersalz hat eine mediterrane Note und rundet warme Gerichte aber auch Salate oder einen Brotzeitteller gut ab.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

2	Bl	Lorbeerblätter
3	TL	Rosmarin, getrocknet
2	TL	Oregano, getrocknet
2	TL	Ajowan, getrocknet
0.5	TL	Salbei, getrocknet
200	g	Meersalz, grob

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für Omas Kräutersalz die Lorbeerblätter in den Mixer bröseln.
Nun Rosmarin, Oregano, Ajowan, Meersalz und Salbei zufügen und alles fein mahlen.
Das Kräutersalz dann in einem sauberen Glas trocken aufbewahren.