Leichte Rezepte - Sommer, Kalte Speisen (8 Rezepte)

Blaubeer-Quark

Blaubeer-Quark

1.175 Bewertungen

Blaubeeren gibt es inzwischen das ganze Jahr über. Also spricht nichts dagegen, viel öfter dieses tolle Blaubeer-Quark-Rezept anzurühren?

Ceviche vom Lachs

Ceviche vom Lachs

47 Bewertungen

Wichtigste Voraussetzung für ein Ceviche vom Lachs ist absolute Frische. Nur damit funktioniert dieses Rezept, das leicht und wunderbar anders ist.

Quarkaufstrich

Quarkaufstrich

46 Bewertungen

Pikant und cremig schmeckt dieser Quarkaufstrich mit Ziegenkäse, Basilikum und Kürbiskernen. Ein Rezept, das auch als Dip gut ankommt.

Gurkensuppe

Gurkensuppe

38 Bewertungen

Die köstliche, kalte Gurkensuppe ist für heiße Sommertage ein ideales Gericht. Mit diesem Rezept überrascht man seine Liebsten.

Eisgurkensuppe

Eisgurkensuppe

0 Bewertung

Kleine Abkühlung gefällig? Das Rezept für diese köstliche Eisgurkensuppe garantiert erfrischend-leichten Genuss und eine schnelle Zubereitung.

Aprikosenkaltschale

Aprikosenkaltschale

9 Bewertungen

Ein himmlisches Dessert zum Genießen gelingt mit dem Rezept für eine erfrischende Aprikosenkaltschale.

Apfelsorbet mit Honig

Apfelsorbet mit Honig

10 Bewertungen

Ein erfrischendes Apfelsorbet mit Honig ist ein Highlight an heißen Tagen. Hier ist das Rezept dafür.

Joghurtgelee auf Erdbeermus

Joghurtgelee auf Erdbeermus

5 Bewertungen

Ein wunderbares Dessert wird mit diesem tollen Rezept für Joghurtgelee auf Erdbeermus im Nu gezaubert.