Besonders bei kurzgebratenem Fleisch fehlt oft die Basis für eine Sauce. Da kommt das Rezept für Omas Rahmsauce gerade recht, denn sie ist lecker und ist einfach sowie fix zuzubereiten.
Das Rezept für die Wedges-Würzmischung ist sehr einfach und entsteht aus Zutaten, die meist in jedem Vorratsschrank vorhanden sind. Damit erhalten die Kartoffelspalten ein tolles Aroma.