Rezepte aus Nordrhein-Westfalen - Deutschland (158 Rezepte)

Leineweber

Leineweber

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Das traditionelle westfälische Rezept Leineweber ist eine einfache Speise aus Kartoffeln, das noch dazu sehr köstlich schmeckt.

Ballebäuskes

Ballebäuskes

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Ballebäuskes stammen aus Wuppertal, wo sie gern zum Kaffee gereicht werden. Nach diesem Rezept ist das leckere Muzengebäck einfach zuzubereiten.

Ähzezupp

Ähzezupp

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In Köln heißt Erbsensuppe Ähzezupp und selbstgekocht schmeckt sie am besten. Das Rezept dafür ist einfach, die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch.

Graupensuppe

Graupensuppe

3 Bewertungen

Ein Rezept aus der bäuerlichen Küche ist die herzhafte Graupensuppe mit deftigem Speck.

Reibekuchen mit Kürbis

Reibekuchen mit Kürbis

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Diese Reibekuchen mit Kürbis mit Dip sehen nicht nur großartig aus, sie schmecken auch so. Dieses einfache Rezept muss man ausprobieren.

Erbsensuppe mit Speck

Erbsensuppe mit Speck

2 Bewertungen

Stets beliebt und sehr bekannt ist die Erbsensuppe mit Speck. Ein Suppen-Rezept, das so richtig satt macht.

Rhabarberkompott

Rhabarberkompott

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Fruchtig, süß und doch etwas säuerlich schmeckt das Rhabarberkompott. Gut gekühlt, ein tolles Rezept für einen heißen Sommertag.

Kohlrabiblättersuppe

Kohlrabiblättersuppe

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Eine deftige Kohlrabiblättersuppe, die mit diesem Rezept schnell und einfach zubereitet ist und mit wenigen Zutaten auskommt.

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

4 Bewertungen

Das Rezept für eine Kartoffelsuppe aus der Bergstadt Lüdenscheid ist eine wohltuende und leckere Suppe, die jedem schmeckt.

Westfälisches Rosenkohlsüppchen

Westfälisches Rosenkohlsüppchen

2 Bewertungen

Würzig und doch fein schmeckt das Westfälische Rosenkohlsüppchen, das nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet wird.