Das Rezept für diesen Kirschenkuchen stammt aus der kroatischen Mehlspeisen-Küche und ist leicht nachzubacken. Der Kuchen enthält gemahlene Nüsse, was ihn zusätzlich lecker macht.
Der Teig für die Regensburger Plätzchen wird mit Haferflocken zubereitet. Das Rezept ist leicht nachzubacken und die kleine Köstlichkeit schmeckt nicht nur in der Weihnachtszeit.