Omas Küche - Grundrezepte (417 Rezepte)

Panettone

Panettone

56 Bewertungen

Selbstgemachter Panettone ist fluffig und schmeckt köstlich. In Italien wird dieser Kuchen traditionell zu Weihnachten verzehrt und das Rezept zeigt, wie einfach er gebacken wird.

Schweinemedaillons mit Champignonsauce

Schweinemedaillons mit Champignonsauce

63 Bewertungen

Dieses feine Rezept für Schweinemedaillons mit Champignonsauce ist auch für Gäste geeignet, besonders dann, wenn es unwiderstehlich angerichtet wird.

Erbsen mit Speck

Erbsen mit Speck

53 Bewertungen

Deftig und lecker sind diese Erbsen mit Speck, eine tolle Beilage, die mit diesem Rezept leicht nachzukochen ist. Statt normalem Speck wird hier italienische Pancetta verwendet, die sehr aromatisch ist.

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

54 Bewertungen

Hier ein super Rezept für Anfänger. Der Frankfurter Kranz ist ein wahrer Klassiker unter den Mehlspeisen und gelingt garantiert.

Kapernsauce

Kapernsauce

24 Bewertungen

Die kleinen Blüten des Kapernstrauchs sind wunderbar würzig und aromatisch. Dieses einfache Rezept zeigt, wie toll sie in dieser klassichen Kapernsauce zur Geltung kommen.

Nudelteig für Pasta Grundrezept

Nudelteig für Pasta Grundrezept

41 Bewertungen

Selbstgemachter Nudelteig für Pasta schmeckt einfach herrlich. Mit diesem Grundrezept gelingt der Teig ganz sicher.

Weihnachtsgans

Weihnachtsgans

97 Bewertungen

Mit diesem tollen Rezept und ein wenig Zeit gelingt eine knusprige Weihnachtsgans mit einer würzigen Füllung garantiert ohne jeden Stress.

Haferflockenkekse

Haferflockenkekse

43 Bewertungen

Die Haferflockenkekse sind ein ideales Rezept für Kindern und Backanfängern. Leicht in der Zubereitung und sehr zu empfehlen.

Bolognese-Reis

Bolognese-Reis

24 Bewertungen

Mit diesem einfachen Rezept kommt Abwechslung in das Dasein der tomatigen Hackfleischsauce, denn dieser Bolognese-Reis schmeckt mindestens so gut wie die Pasta-Version.

Omas Johannisbeerkuchen mit Baiser

Omas Johannisbeerkuchen mit Baiser

14 Bewertungen

Johannisbeeren sind sauer, es sei denn, sie erhalten - wie beim Rezept für Omas Johannisbeerkuchen mit Baiser - eine feine, kusprig-süße Haube.