Omas Minz-Dip

Das Rezept für Omas Minz-Dip passt gut zu Fischgerichten aber auch als Dip für Gemüsesticks und zu Baguette.

Omas Minz-Dip Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

300 g Naturjoghurt
1 Stk Salatgurke
30 Bl Minze
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für Omas Minz-Dip den Joghurt in eine Schale geben.
  2. Nun die Salatgurke waschen, trocknen, fein reiben und in ein Sieb zum Abtropfen legen.
  3. Jetzt die Minze waschen, trocknen und die Blätter fein hacken.
  4. Sodann die Gurken ausdrücken und mit den Minzblättern unter den Joghurt rühren.
  5. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

In einer Schüssel anrichten und mit Kräutern garniert servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
68
Fett
1,44 g
Eiweiß
4,96 g
Kohlenhydrate
6,52 g
Detaillierte Nährwertinfos

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