Geröstete Kichererbsen sind eine leckere Alternative zu Chips und Salzstangen. Hier findet man das Rezept für einen gemütlichen Abend.
Heute dürfen sich die Kichererbsen in orientalische Falafel verwandeln. In diesem Rezept treten die feinen Falafelkugeln mit herbem Minzesalat auf.
Das Rezept für die gebackene Süßkartoffel mit Kichererbsen und Tahini stammt direkt aus Tausendundeine Nacht und hat ein orientalisches Aroma.
Im Orient wird dieses Gericht gerne lauwarm auf einer großen Platte serviert und mit Brot gegessen.
Mit dem Rezept für die leckeren Pfannkuchen nach indischer Art mit Kurkuma und Curry kommt Abwechslung auf den Teller.
Aromatisch, würzig und voller Geschmack – das Rezept für orientalischen Reis entführt auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten.
Shakshuka ist eine israelische Spezialität, die aus Tomaten, Eiern und Paprika besteht. Mit diesem Rezept gelingt ein köstliches Gericht zum Brunch.
Einfach, lecker, aromatisch-süß und nach orientalischem Stil wird das Spinatcurry mit Banane nach diesem Rezept zubereitet.
Mit Sumach, dem Orientalischen Gewürz angemacht, bekommt dieser Arabische Brotsalat eine leicht orientalische Note mit feiner Säure. Hier das Rezept.
Das Rezept für die orientalische Gewürzmischung hat ein herrliches Aroma und verleiht Reis aber auch Huhn und Lamm eine tolle Note.
