Dieses Pilzallerlei macht seinem Namen alle Ehre, denn es passt zu vielem. Das Rezept eignet sich als Sauce, Dip oder Füllung zu Gemüse und Nudeln.
Trüffel benötigen als Geschmacksträger beispielsweise Butter oder Sahne. Beide verwendet dieses Rezept für das köstliche getrüffelte Selleriepüree.
Ein köstliches Rezept für ein wundervoll aromatisch abgeschmecktes Wildschweingulasch mit Pilzen.
Zusammen mit Tagliatelle und einer cremigen Sauce bringt dieses Rezept den bescheidenen Pilz Krause Glucke auf neue kulinarische Höhen.
Mit ihrem erdigen Geschmack ist die Krause Glucke auch gebacken sehr gut. Das Rezept ist nicht schwer zu machen und wird mit einem Dip serviert.
Dieses Rezept für die Austernpilze mit Sprossen auf Salat ist als köstliche Vorspeise aber auch als leckerer Snack für zwischendurch gedacht.
Dieser Fileteintopf mit Pilzen ist ein Hochgenuss. Dafür sorgt dieses Rezept, das besonders an kühleren Tagen hungrige Mägen auf Feinste füllt.
