Red Mojito

Zutaten
4 | cl | Erdbeersirup |
---|---|---|
6 | cl | Rum |
1 | Stk | Limette |
1 | Stk | Erdbeere |
1 | Schuss | Soda-Wasser |
2 | TL | Rohrzucker, braun |
1 | EL | Himbeeren, tiefgekühlt |
6 | Bl | Minze |
Kategorien
Zubereitung
- Die Minzeblätter mit dem Zucker, den Himbeeren und 1 Schuss Soda in ein Hurricane-Glas (oder Longdrinkglas) geben.
- Die Limette vierteln und den Saft über dem Glas auspressen - die Limettenstücke in das Glas geben.
- Mit einem Stößel alles zerdrücken und dann mit Crushed Ice auffüllen.
- Den Rum und den Erdbeersirup hinzufügen und mit dem Barlöffel umrühren.
- Den Glasrand mit einer Erdbeere dekorieren.
Tipps zum Rezept
Als Hurricaneglas wird ein kurzstieliges, bauchiges Kelchglas bezeichnet.
User Kommentare
Statt Erdbeersirup nehme ich frische Erdbeeren und püriere sie kurz. Dann wird der Cocktail etwas weniger süß. Wenn es Jemand etwas süßer will kann man auch den Glasrand mit Zucker verzieren. Dazu am besten mit Erdbeerpüree den Rand anfeuchten und dann in Zucker tauchen.
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