Ein Risotto mit weißem Spargel schmeckt der Familie und auch Gästen sehr gut als Vorspeise oder als Hauptgang. Das Rezept ist leicht zuzubereiten und auf jeden Fall etwas Besonderes.
Mejadra - arabischer Linsenreis ist ein feines und aromatisches Gericht, das sich sowohl als Beilage zu Fleisch als auch solo als Hauptmahlzeit eignet. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand.