Das Rezept für diesen köstlichen Linsenreis mit Datteln und Rosinen stammt aus dem ehemaligen Persien. Eine traditionelle Beilage, die wärmt und sehr sättigend ist.
Mejadra - arabischer Linsenreis ist ein feines und aromatisches Gericht, das sich sowohl als Beilage zu Fleisch als auch solo als Hauptmahlzeit eignet. Das Rezept gelingt ohne großen Aufwand.
