Mit ihrem tollen Grün macht die Rucolasuppe mit Kokosmilch Appetit und ist deshalb prima als Vorspeise geeignet. Das Rezept gibt ihr zudem einen leichten fernöstlichen Touch.
Das Rezept erklärt, wie ein pochiertes Ei in Rucolasuppe zubereitet wird. Es ist leichter als vielleicht gedacht und optisch sowie geschmacklich ein Genuss.
