Herbst

Kochen mit Kürbis, Maroni, Nüsse und Rüben

Wenn draußen der Herbststurm um das Haus pfeift und die Blätter in der Luft herumwirbeln, dann ist es genau die richtige Zeit, um die Herbstfrüchte zu genießen.

Gänsebraten, ein Herbst- und Wintergenuss

Gerade in der Herbst- und Winterzeit ist ein Gänsebraten ein besonderer Genuss. Mit diesen Zubereitungstipps gelingt der perfekte Gänsebraten.

Kulinarische Ideen für das Oktoberfest zuhause

Es gibt viele Möglichkeiten, das Oktoberfest zuhause zu feiern. Kulinarische Ideen dazu gibt es hier.

Traditionelles am Martinstag: So gelingt die Martinsgans

Jedes Jahr zum Martinstag bereitet man eine leckere Martinsgans zu, ein unvergesslicher Festschmaus für die ganze Familie.

Apfelkuchen: ein zeitloser Genuss

Apfelkuchen begeistert zu jeder Zeit, ist ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt und bringt gemütliches, herbstliches Flair auf den Tisch.

Gruselig-köstliche Snack-Ideen für die Halloween-Party

Eins steht fest: Eine Halloween-Party wäre keine gelungene Party ohne die passenden Halloween-Snacks. Ideen und Inspirationen finden Sie hier.

Traditionelles zu Allerheiligen und Allerseelen

Zu Allerheiligen und Allerseelen gedenkt man den Heiligen und den Verstorbenen. Dazu haben sich mit den Jahren einige köstliche Bräuche entwickelt.

Köstliche Schmankerl im Herbst

Köstlichkeiten aus Äpfel, Birnen, Kürbisse, Esskastanien, Nüssen und natürlich Wild gehören in den Herbstmonaten auf den Tisch.

Köstliche Apfelzeit

Jedes Jahr freuen wir uns wieder auf die Herbstzeit, denn dann gibt es herrliche Apfelsorten in Hülle und Fülle. Was man damit alles machen kann, verraten wir hier.