Für Ochsenbäckchen mit Kartoffelstampf lohnt das stundenlange Schmoren, denn danach sind sie eine zarte Delikatesse. Ein empfehlenswertes Rezept.
Ein tolles Rezept für einen geschmorten, glasierten Rippenbraten, der so zart ist, dass er auf der Zunge zergeht.
Zu dem kräftig würzigen Seemannsstew benötigt man als Beilage nur noch frisch aufgebackenes Baguette. Hier das Rezept für ein köstliches Mahl.
Dieses deftig-aromatische Rindfleisch nach Burgunder Art überzeugt mit seiner Geschmacksvielfalt. Ein Rezept nach alter Tradition.
Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung für ein herzhaftes Ochsenschwanzragout mit Essig. In nur wenigen Schritten gelingt diese Beilage.
Die Rindfleischwürfel mit Chili gelingen in einfachen Schritten und überzeugen mit ihrem würzigen Aroma und einer leichten Schärfe.
Mit diesem leckeren Rinderschmorbraten mit Pilzen kommt garantiert ein leckeres Mahl auf den Tisch, welches einfach gelingt.
Richtig lecker das Sahne-Pfeffer-Stew, das kräftig würzige Fleisch in der aromatischen Sauce ist, nach diesem tollen Rezept, ein köstliches Mahl.