Schneemaß
Zutaten
| 250 | ml | Orangensaft (alternativ Orangenlimonade) |
|---|---|---|
| 200 | ml | Korn, Schnaps |
| 200 | ml | Sekt, trocken |
| 4 | Kugel | Vanilleeis |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Pürierstab - Stabmixer
Maßkrug
Zubereitung
- Für ein Schneemaß zuerst Korn und Orangensaft in einen Maßkrug füllen und mit dem Sekt aufgießen, sodass möglichst viel Kohlensäure erhalten bleibt.
- Nun das Vanilleeis vorsichtig hineingeben, mit dem Rührstab oder Stabmixer kurz verrühren (Achtung, es schäumt) und sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Die Schneemaß schmeckt nicht nur im Winter und ist ein Gag für jede Party - dabei den Maßkrug durch die Reihe gehen lassen (evtl. mit Strohhalmen).
Gut gekühlte Gläser und Zutaten sorgen dafür, dass die Schneemaß auch an warmen Tagen schön erfrischend bleibt.
Für eine besonders luftige Textur kann das Eis leicht angetaut verwendet und kurz aufgeschlagen werden, bevor es mit den übrigen Zutaten gemixt wird.
Ein Hauch frisch geriebene Orangenschale oder etwas Vanillemark kann die Aromen zusätzlich intensivieren.
Die Menge des Korns kann nach Geschmack angepasst werden, wer es milder mag, verwendet etwas weniger, während eine größere Menge dem Getränk mehr Intensität verleiht.
Nährwert pro Portion
1.715
18,10 g
10,45 g
72,80 g
User Kommentare
Einen Korn mag ich vom Geschmack nicht so gerne, da probiere ich diese Schneemass lieber mit einem Gin oder einem Wodka.
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