Fruchtig und mit einer leichten Schärfe - so lässt sich der Geschmack dieser schnellen Apfel-Ingwer-Suppe beschreiben. Dieses Rezept ist absolut alltagstauglich und gibt an kalten Tagen Kraft.
Diese Rote Bete-Orangen-Suppe hat nicht nur eine besonders schöne Farbe, sie schmeckt auch lecker fruchtig. Das Rezept eignet sich als Vorspeise oder als leichte Mahlzeit.
