schnelle Rezepte - Frühling (75 Rezepte)

Bärlauchdip

Bärlauchdip

6 Bewertungen

Cremig, pikant und rundum lecker ist dieser frische Bärlauchdip. Das Rezept passt zu frischem Brot, jungen Kartoffeln und zu knackigen Gemüsesticks.

Vegane Sauce Hollandaise

Vegane Sauce Hollandaise

8 Bewertungen

Sauce Hollandaise ist der gelbe Traum der Frühlingsküche. Das Rezept gelingt auch ohne tierische Produkte perfekt!

Vegane Sauce Hollandaise

Vegane Sauce Hollandaise

7 Bewertungen

Wer sich ein pflanzliches Rezept für das beliebte Original wünscht, liegt mit dieser veganen Sauce Hollandaise für Spargel und Co. goldrichtig.

Erdbeer-Spargel-Salat

Erdbeer-Spargel-Salat

6 Bewertungen

Dieser fruchtige Spargelsalat mit Erdbeeren eignet sich exzellent als leichte Vorspeise. Dieses Rezept wird sicher auch Gäste überzeugen.

Bärlauch-Spargel-Tarte

Bärlauch-Spargel-Tarte

9 Bewertungen

Mit diesem Rezept für eine köstliche Bärlauch-Spargel-Tarte kommt der Frühling in die Küche und mit fertigem Filoteig ist sie schnell und einfach nachgebacken.

Frisches Orangendressing mit Zitronenmelisse

Frisches Orangendressing mit Zitronenmelisse

1 Bewertung

Dieses frische Orangendressing mit Zitronenmelisse schmeckt wunderbar zu Obstsalaten. Angedickt passt es als Sauce auch gut zu Eis und Desserts.

Spargelragout mit Lachs

Spargelragout mit Lachs

9 Bewertungen

Wenn es einmal schnell gehen soll, ist dieses feine Rezept für ein Spargelragout mit Lachs genau richtig.

Erdbeer-Carpaccio

Erdbeer-Carpaccio

7 Bewertungen

Dieses Erdbeer-Carpaccio ist sowohl eine Augenweide als auch ein Gaumenschmaus. Ein sommerliches Vorspeisen-Rezept, das ohne großen Aufwand zuzubereiten ist.

Weißer Spargel mit Currybutter

Weißer Spargel mit Currybutter

8 Bewertungen

Der weiße Spargel mit Currybutter verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis. Das Rezept eignet sich als Vorspeise oder als Beilage, beispielsweise zu gebratenem Geflügel oder auch zu Fisch.

Brennnesselgemüse

Brennnesselgemüse

1 Bewertung

Die Brennnessel ist ein Heilkraut und kann manches Problemchen lösen. Hier das Rezept für ein gesundes und schmackhaftes Brennnesselgemüse.