Ein einfacher Stangensellerie-Salat ist mit diesem Rezept ganz schnell gemacht. Zarte Frühlingszwiebeln und aromatischer Parmesan geben seiner Frische die nötige Würze.
Das feine Fenchelgemüse mit Staudensellerie, das nach diesem Rezept mit Noilly Prat pafümiert wird, passt am allerbesten zu Edelfischen oder Meeresfrüchten.
Diese leckere Haferflockensuppe mit Gemüse ist als Schonkost bei einem empfindlichen Magen sehr wohltuend, aber sie ist an kalten Tagen auch das richtige Rezept für jeden Suppenliebhaber.